精品菜谱selected menu 本周 今天 本月 香辣小酥鱼 1、买回的小鱼，去内脏，用淘米水好好清洗干净，晾晒干水分。入料酒、盐...... 青椒炒肉丝 1、青椒洗净，切条；葱姜切丝，备用。 2、准备一小碗炒好的猪里脊肉丝。...... 自制芋饺 1、毛芋洗净放锅里放水煮 2、煮至筷子能叉进就好了 3、稍冷剥去外皮 4、...... 紫薯火龙果糖水 1、准备蒸熟的花心薯，火龙果。 2、花心薯去皮切成丁。 3、将花心薯丁先...... 肉丝炒豆芽 1、切肉丝，葱切末，蒜切片 2、自制绿豆芽，沥干水分 3、热锅下油，放葱...... 葱烧海参 1、海参洗净。竖着切，一根切3刀。 2、大葱白。切段。竖着切一半，再把一...... 清新玫瑰生日蛋糕 1、6寸蛋糕胚切成厚度相等的两片，在一片上面均匀抹上打发好的奶油。 2、...... 奇异果果酱 1、奇异果去皮去芯，处理干净，切成块。 2、用叉子捣碎备用。 3、把奇异...... 酸梅西瓜果冻 1、准备材料 2、西瓜处理完后装碗（家里没什么模具，就用碗代替了） 3、...... 冰糖雪梨 1、原料图。 2、梨去皮去核，切成小块。 3、将切好的梨放入锅中，倒入玫...... 凤梨油条沙拉 1、准备好食材。 2、鸡肉剁碎，加入调料A搅拌均匀，用筷子顺同一个方向搅...... 自制酸奶 1、1.将牛奶到入煮锅内加热到冒小泡关火（千万不要等结了一层油膜再关火...... 松茸炖牛肉 1、松茸先用流动的水清洗干净，之后用纯净水泡发。虫草花一样的操作方法...... 柠檬香叉烧 1、黄柠檬 2、蜂蜜 3、 肉 叉点洞，下白酒 白糖 酱油 柠檬汁半个腌三小时...... 手撕包菜 1、1.包菜洗净 2、2.，用手撕成一片一片，不要撕的太小了. 3、3.倒一些底...... 茭白牛肉丝 1、牛肉切0.5左右的丝条状 2、加一小勺淀粉，少量食盐腌制一会 3、茭白切...... 卤味白切肉 1、五花肉放进上锅里卤香， 2、卤好的五花肉， 3、好香的卤肉， 4、冰块...... 蚝油鸡翅 1、鸡翅洗净，划几刀，下锅焯10分种，去血水 2、油热，加点白糖，搅化，......
时令食材seasonal food 蔬菜 水果 谷物 生鲜 菠菜 茄子 丝瓜 苦瓜 西红柿 黄瓜 冬瓜 南瓜 油麦菜 芹菜 冬笋 红薯 芋头 胡萝卜 白萝卜 香蕉 桂圆 杏仁 西瓜 木瓜 火龙果 橙子 芒果 菠萝 柠檬 草莓 金桔 苹果 雪梨 柚子 芝麻 薏米 黑豆 红豆 花生 黄豆 大米 四季豆 玉米 绿豆 毛豆 豇豆 核桃 糯米 黑米 皮皮虾 带鱼 鲫鱼 虾 蛤蜊 鸭肉 鸡肉 黄鱼 鱿鱼 鲈鱼 黄花鱼 五花肉 腊肉 羊肉 牛肉 新食材之旅 seasonal food 茴香 苦菊 秋葵 观音菜 车前草 养生汤 培根 金针菇 韭菜 鸡翅 甜品 海鲜 猪肺 排骨 养生
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