饮食常识

饮食常识与健康饮食栏目主要提供饮食常识,健康小常识以及四季饮食常识并将春夏秋冬四季健康知识详细划分介绍,健康饮食从我做起,欢迎关注美食一生健康栏目。

防癌抗老多吃苹果

防癌抗老多吃苹果

苹果最近被很多爱美族奉为美容圣品,许多苹果减肥餐,苹果美容餐,甚至苹果断食法都纷纷出炉,这些功效如何或会 ...

2016-05-26 07:38:59

河豚中毒

河豚中毒

河豚鱼是一种海洋鱼类,全球共有一百多种,我国约有40种,其中常引起人中毒的主要有星点东方豚、豹纹东方豚等。河豚 ...

2016-05-26 07:37:55

夏季应该多吃苦味食品

夏季应该多吃苦味食品

夏季炎热,人体脾胃功能较差,食欲大多不振,而吃苦味食品能恢复脾胃功能,增进食欲,且苦味人心,可泄降心火。科学研究 ...

2016-05-26 07:36:52

不宜多吃的美食

不宜多吃的美食

西点西点含十分高的热量,而且大部分来自脂肪。此外,大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃,这样热量又要增加了。要看看 ...

2016-05-26 07:35:48

冠心病一日食谱举例

冠心病一日食谱举例

早餐:牛奶(维生素AD鲜牛奶250毫升、白糖5克)火腿肠(火腿肠50克),炝拌小菜(胡萝卜75克、芹菜25克)加 ...

2016-05-26 07:34:45

高血压病人吃什么好?

高血压病人吃什么好?

高血压患者宜常食植物性蛋白含量高的食物,如各种豆类、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等,应还常吃一些具有降血 ...

2016-05-26 07:33:42

妙用香菜强身祛病

妙用香菜强身祛病

香菜,学名芫荽,是一种带有辛辣清香气味,能去腥解腻的微型蔬菜,原产于地中海沿岸地区,在汉代经“丝绸之路”传入我国 ...

2016-05-26 07:32:38

吃食西瓜有禁忌

吃食西瓜有禁忌

感冒初期者忌食西瓜。中医认为,表未解不可攻里,否则会使病情加重。在感冒初期,病邪在表,吃西瓜就相当于服用清里热 ...

2016-05-26 07:31:35

饮食可以减少乳腺癌发生

饮食可以减少乳腺癌发生

中外的营养学家通过长期的临床研究发现,妇女乳腺癌的发生除受到自身诸多因素的影响外,与饮食也有着很大的关系,有些可 ...

2016-05-26 07:30:32

方便面如何吃出健康来

方便面如何吃出健康来

对忙碌的现代人来说,吃方便面似乎是一件免不了的事。虽然方便面在食品工业的进步下,越来越好吃,但总不合乎健康原则; ...

2016-05-26 07:29:29

番茄红素

番茄红素

一种名为“番茄红素”的新产品正在迅速走俏欧洲营养食品市场。番茄红素系构成西红柿红色色素的主要成分。实际上自然界有 ...

2016-05-26 07:28:25

你是否吃得太多?

你是否吃得太多?

控制饮食,是控制体重的重要环节,而超重又与不少疾病有关。因此,了解自己的饮食习惯,看看自己是否吃太多,对控制饮食 ...

2016-05-26 07:27:22

蹲着吃饭有损健康

蹲着吃饭有损健康

在关中,吃饭的时候,村头树下,房前屋后,大人小孩都喜欢蹲着吃饭,这被称为八大怪之一。其实,这是一种不良的饮食习惯 ...

2016-05-26 07:26:19

天天五蔬果防癌

天天五蔬果防癌

研究显示,每天进食5种生鲜蔬菜水果,而且分量达400克,就能降低患癌率三成至四成。据联合早报消息,台湾当地的癌症 ...

2016-05-26 07:25:15

成熟女性多吃蔬菜水果

成熟女性多吃蔬菜水果

美国研究者对34岁的一组女性进行试验,在4周时间内让这些妇女随心所欲地摄取各种动物性食品、方便食品和各种零食、饮 ...

2016-05-26 07:24:12

清晨喝一杯清水

清晨喝一杯清水

晨起先饮水,对机体既是一次极大的补偿,又是一种有效的净化。这已是医学公认的健康生活习惯。清晨,胃内食物已经排空, ...

2016-05-26 07:23:08

常吃大蒜可预防癌症

常吃大蒜可预防癌症

大蒜在我国种植并食用、药用,大约是从汉代张赛通西域时开始传入中国,所以大蒜又叫“胡蒜”。据记载,三国时华佗就曾用 ...

2016-05-26 07:22:05

吃橙可防胆囊炎

吃橙可防胆囊炎

美国加利福尼亚大学传染病学助理教授西蒙医生最近对13130名男女进行的一项调查发现,女士们多食用维生素C含量丰富 ...

2016-05-26 07:21:01

你有这些饮食习惯吗

你有这些饮食习惯吗

有许多饮食习惯对健康有害,你有这些习惯吗?豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而使食物失 ...

2016-05-26 07:19:58

常吃茄子可减少胆固醇

常吃茄子可减少胆固醇

茄子含有人体所需的营养成分较多,如脂肪、蛋白质、糖类、维生素类、钙、磷等。经常食用茄子,可使血液中的胆固醇减少 ...

2016-05-26 07:18:55

食物致癌不可不防

食物致癌不可不防

尽管有的癌症病因未清楚,但根据现代医学研究归纳出的防癌措施还是行之有效的,那就是讲究卫生,少吃可能致癌的食物。可 ...

2016-05-26 07:17:51

饮食斗疾病

饮食斗疾病

遗传基因虽然有倾向于使人患疾病,可是一个良好的饮食设计,也可以帮助你减少患病的危险。1、癌症:人们经常要食用高 ...

2016-05-26 07:16:48

头痛原因多 巧用维生素

头痛原因多 巧用维生素

冬季里,缺乏日照、感冒、环境污染、天气突变、眼睛疲劳等等都能引起头痛———众所周知,维生素是人体必需的营养物质 ...

2016-05-26 07:15:44

防流感——小菜三碟

防流感——小菜三碟

最近ppA事件闹得不可开交,然而流感丝毫不因为人没用要得禁忌而有所退让,流感的季节又要来了,如果能通过日常生活中 ...

2016-05-25 10:52:51

吃得过瘾不过敏

吃得过瘾不过敏

周围越来越多人得了过敏症?尤其是春天,鼻子痒、皮肤痒、气喘等病例,似乎越来越多了。问题出在哪里呢?饮食当然是造成 ...

2016-05-25 10:51:50

食果蔬更能壮骨

食果蔬更能壮骨

近年来,不少广告商大讲食用乳制合司以补钙,使人们认为多食牛奶等动物性食品才能有效地补钙。但一些最新科学研究发现, ...

2016-05-25 10:50:49

半数疾病是因“不会吃”

半数疾病是因“不会吃”

“病从口入”有了新含义:患者的心脑血管和多种脏器疾病直至癌症,有一半以上是吃出来的。这是哈医大一院营养学教授孙淑 ...

2016-05-25 10:49:48

鱼肝油、鱼油你真的懂吗?

鱼肝油、鱼油你真的懂吗?

网络谣言说鱼肝油是从鱼类的头部淬取,其实这是错误的,从头部淬取的应该是鱼油,现在在市面上出现了很多鱼油的食品,消 ...

2016-05-25 10:48:47

放味精的学问

放味精的学问

有酸味的菜肴,千万不要放味精,如糖醋鱼、糖醋排骨等。因为味精呈碱性,如果酸性菜加入碱性的味精,这在化学上呈中和反 ...

2016-05-25 10:47:46

缺铬易近视

缺铬易近视

最近科学家们研究证实,严重缺铬会出现中度空腹高血糖、糖尿和血管变性等现象,对视力均有一定影响,易引起近视。铬的良 ...

2016-05-25 10:46:45

过量食盐可致白内障

过量食盐可致白内障

澳大利亚研究人员研究发现,如果食物中盐分含量过高,患白内障的可能性就会增加。白内障指眼晶状体变白,如果不加治疗就 ...

2016-05-25 10:45:44

都是喝“水”惹的祸

都是喝“水”惹的祸

谈到人体需要哪些重要的营养素时,大部分的人想到的就是蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质,事实上“水”对人体而言是 ...

2016-05-25 10:44:42

发烧别喝茶

发烧别喝茶

发烧时喝茶害处较大,因为茶叶所含的茶碱会提高人体温度,并可影响和降低药物的作用,从而加重病情,因此,发烧时不宜喝 ...

2016-05-25 10:43:41

功高味美的红薯

功高味美的红薯

“青青一根蔓,牵出一窝瓜。”这是对红薯(即地瓜)的形象描写。红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维 ...

2016-05-25 10:42:40

鲜枣青椒可防胆结石

鲜枣青椒可防胆结石

医学家发现,喜吃鲜枣和青椒的人很少患胆结石。进一步研究发现,鲜枣和青椒中含有丰富的维生素,主要是水溶性维生素C ...

2016-05-25 10:41:39

别把自己吃老了

别把自己吃老了

我们在生活中常常可以见到这样的现象,相同年龄和相同工作环境的人,从外表上看可以相差十岁甚至更多。有些人有未老先衰 ...

2016-05-25 10:40:38

老年人忌常饮鸡汤

老年人忌常饮鸡汤

老年人、体弱多病者或处于恢复期的病人,都习惯用老母鸡炖汤喝,甚至认为鸡汤的营养比鸡肉好。其实,鸡汤所含的营养比鸡 ...

2016-05-25 10:39:37

防癌菜蔬“排座次”

防癌菜蔬“排座次”

长期以来,营养学家一直把蔬菜视为人体维生素和微量元素的重要来源,然而近5年来,科学家惊奇地发现,蔬菜中存在的、以 ...

2016-05-25 10:38:36