加入美食一生  开启味蕾的全新旅程!

你的位置 : 美食一生 > 饮食常识  >  女人离不开10种养生食物 给你从头到脚的保护

女人离不开10种养生食物 给你从头到脚的保护

2016-12-27 09:24:43  

女人离不开10种养生食物 给你从头到脚的保护

对女人来说,关爱自己最好的方式不是购买名贵的化妆品和首饰,而是要选对食物。女人独特的生理特性决定了她们在营养素需求上跟男人有所差别。爱美的女性,绝不能错过这10种最滋养女人的食物,让它们从头到脚的给你最好的呵护。

护心:深海鱼

鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为“好脂肪”,它们能担当天然抗凝血 剂的帮手,可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。

德国专家曾发布过这样一组实验证明:坚持每日吃鱼 50 克,可减少40%心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为“好脂肪”,它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。

生煎三文鱼佐照烧汁配杂蔬

生煎三文鱼佐照烧汁配杂蔬

 

护胃:甘蓝

甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,被誉为天然“胃菜”。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用,此法有促进溃疡愈合的作用。甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。

甘蓝与花菜一样,属于十字花科蔬菜中的一种。除了已被广泛认知的防癌功效,甘蓝还有护胃功能,被称为“天然养胃菜”。甘蓝中所含的维生素U、维生素K1,除了能够抵抗胃部溃疡,以及保护、修复胃黏膜组织,还可以让胃部细胞保持活跃旺盛,降低病变的几率。

甘蓝中的脂肪含量几乎没有,所以在烹饪时,最好使用橄榄油。这是因为在橄榄油的这种不饱和油脂帮助下,甘蓝中的各种脂溶性维生素才会被机体吸收利用。

凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝

 

护肺:番茄

英国的最新研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

番茄中还含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。

红柚番茄汁

红柚番茄汁

 

护眼:红薯

红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),其淀粉也很容易被人体吸收。

维生素A有“护眼小卫士”之称,维生素A是由胡萝卜素转变而成的。如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症。

除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以增进视力,而且常食红薯对皮肤有好处。红薯中富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,维生素A含量可高达40mg/100g鲜白地瓜,胡萝卜素被人体吸收后,可以转化为维生素A。维生素A能维持正常的视觉功能。

红薯红豆粥

红薯红豆粥

 

护甲:鸡蛋

不要认为指甲只有一层,其实它还有角蛋白层。如果你的指甲比较脆、易劈裂,最快捷的补救办法是补充蛋白质。多数人每天需要补充45—65克,可以吃一些瘦牛肉、家禽肉和坚果。另外,早餐吃两个鸡蛋就能摄入12.5克的蛋白质。

健康的指甲是粉红色的,因为有充足的血液供应。若指甲变化异常,往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的。而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的,鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。

韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋

 

护发:海带

说起护发的食物,可能你知道得很多,例如能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

海带略带一点腥味,有些人还把海带列为不能接受的食物之一。仅仅因为海带的怪味和口感就拒海带于千里的女性朋友们可要注意啦,海带不仅仅是健康菜,还有益于护发,功效可多着呢!

海带是女性之友,常吃润肤护发防乳腺病海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法,海带是一种营养价值很高的蔬菜,也受到人们的喜爱。中医认为,海带性寒味咸,入肝、胃、肾三经,可消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压,临床治疗常用于水肿、脚气,可与其他利尿药物配伍。

现代研究认为,海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽,同时海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,多吃海带能润肤护发,让女性更加美丽。同时,海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患,更值得一提的是,海带富含有硒,能有效清除自由基,而自由基正是人体衰老的罪魁祸首,所以海带可以延缓衰老的作用。因此对女性来说,海带是值得一吃的好食物。

海带玉米排骨汤

海带玉米排骨汤

 

护肤:西兰花

吃西兰花可以美容吗?西兰花可以美容。西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

美国最新的研究发现,西兰花、白菜等蔬菜不仅是粗纤维的良好来源,还能在消化过程中带走体内多余的水分,防止浮肿的发生。专家建议,如果你不想第二天早晨醒来眼皮肿胀,可以在晚餐时适当摄入西兰花。

西兰花不仅营养丰富、口感绝佳,还是著名的“抗癌战士”,尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。

西兰花拌木耳

 

护腿:香蕉

含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手” ,香蕉的钾含量比较高,而钾有助于身体排去多余的盐分,因为多余盐分的积蓄会使身体的水分难以排去,这样就很容易水肿,特别是腿部更容易水肿,所以才有香蕉美腿的说法。同时香蕉的镁含量也挺高的,不宜空腹吃。

香蕉所含丰富的钾元素同时能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的“美腿高手” 是芹菜,它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。

香蕉虽然属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡,在一些热带地区香蕉还作为主要粮食,但是它的营养十分丰富。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20 克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。 香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用哦。

香蕉酸奶昔

香蕉酸奶昔

 

护脑:菠菜

因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢?专家研究认为,菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。

海虹拌菠菜

海虹拌菠菜

 

护肾:黑豆

自古黑豆就被誉为“肾之谷”,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。

黑豆黑芝麻糊

黑豆黑芝麻糊

热门菜谱

鲜肉白菜包子的做法

鲜肉白菜包子

1、将面粉和全麦粉混合均匀。 2、酵母用温水混合均匀静置2分钟,再加入面粉中,和成光滑柔软的面团,盖上保....

网友评论