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三伏天可以吃阿胶糕吗

2021-11-21

三伏天可以吃阿胶糕吗

阿胶大家都了解,非常是女士,常常吃阿胶对女性的身体很有益处。那麼三伏天可以吃阿胶吗?三伏天是可以吃阿胶的,很多人可能会担忧在三伏天吃阿胶大会上火,实际上的确存有这一可能,大伙儿在吃的情况下一定要留意适当,不必一次吃太多。

三伏天可以吃阿胶糕吗

一、三伏天吃阿胶的益处

1.润肺夏主火,火爆伤阴,人非常容易口干口渴,伤津耗液,阿胶糕补阴,助肾滋水,调整血液,保持人体五脏均衡。

2.提升机体魅力夏天酷热,大量出汗,卡路里消耗大,人非常容易体倦困乏,酷热的气温也非常容易造成人意趣转变,令人精神不振,胃口降低,阿胶糕能提高机体魅力,提高精神面貌。

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二、三伏天吃阿胶如何防止容易上火

1、立即补水保湿:一般每日应补充1000至2000ml,可相互配合食用些苦丁茶、荞麦茶、竹叶茶等,有利排尿降火。在气温非常酷热、汗有过多的状况下,还应当提升每天喝水量。

2、调节饮食搭配:阿胶糕归属于生湿型的滋补品,因而在服用阿胶糕期内应降低肉类食品,非常是油腻感的油炸、烤串类食材的摄取,防止辛辣食物刺激性,此外假如还能吃些甜瓜、茄子、丝瓜、绿豆、四季豆等有利于下火的蔬菜水果更能够防止因服用阿胶糕而“火上火”。

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三、阿胶的做法

1.准备好全部原材料,核桃肉300g,大枣250g,枸杞子50g,老冰糖250g,阿胶糕256g,白芝麻500g,米酒300g。

2.核桃仁洗干净剁碎,放进烤箱烤制10分钟。

3.大枣清洗削皮切割成一小块。

4.白芝麻炮制有爆声,且嗅到香气。

5.阿胶糕打好粉,若沒有家用磨粉机,提早一天用米酒泡浸。我本人喜爱用米酒泡着,泡的能够提升药效。

6.米酒、阿胶糕、老冰糖倒进锅内,火灾烧开,一直用木勺拌和。

7.转中文火一直拌和,直到煮至悬挂国旗,便是汤勺舀起阿胶糕液,成旗帜样子倒三角迟缓流下来。

8.转中文火,先倒进枸杞子、大枣、核桃肉,最终白芝麻仁。

9.谨记不可以白芝麻先进,不然就搅没动了;最终放进白芝麻以后一直搅拌均匀。

10.将熬好的阿胶糕倒进准备好的烘烤盘,烘烤盘底端事前铺一张锡纸,布满以后用木铲轻按整平。

11.阿胶置放室内温度制冷后入式冷藏室储存,放一夜凝固发硬后,取下切割成块状。

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