红枣猪骨汤
大枣龙骨汤的作法是非常简单的，我们要是将猪骨头开展绰水实际操作以后，在将猪骨头捞起来，随后在将猪骨头跟大枣放入水中一起炖一个小时上下就可以起锅了，起锅以后添加食用盐及其味精等调味品开展提鲜就可以了。大枣龙骨汤是能够具有滋补养生肾脏功能及其补钙补锌的，合适女性朋友在生理期的情况下食用。
用材
原材料
使用量
猪骨头1.2Kg
大枣8颗
红萝卜1根
小块头马铃薯2个
葱1根
生姜片4片
老陈醋
盐少量
作法
1. 红萝卜，土豆切块
2. 猪骨头斩件，清洗
3. 葱切条，生姜切成片，预留
4. 猪骨头焯水焯熟，去鲜血，捞起来控干预留
5. 火锅里加少量油，添加姜蒜进行爆香
6. 添加猪骨头，煸炒
7. 续水至未过猪骨头
8. 水滚沸，去白沫子，加大枣，文火煲1个三十分钟以上
9. 起锅前30分钟，添加红萝卜和马铃薯，点一点老陈醋，文火煲半小时，起锅前加盐就可以
