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奶粉可以做双皮奶吗

2022-11-25

奶粉可以做双皮奶吗

用婴儿奶粉能做双皮奶吗?双皮奶是酷热夏天里十分火爆的一道小甜点,实际上这道甜品的做法一点都不会太难,家中有婴儿奶粉的宝妈妈更为能够试着做给孩子吃。下边我们就对于这一问题来开展简易的掌握和了解。

奶粉可以做双皮奶吗

婴儿奶粉能够做双皮奶吗

能够。 实际上婴儿奶粉很全能,除开泡着喝之外,还能制成许多特色美食。不仅能做双皮奶,酸牛奶、曲奇饼干、生日蛋糕等都能够运用到婴儿奶粉。表明: 假如要想口感更强得话,建议挑选全脂牛奶甜婴儿奶粉,可是假如是做给宝宝吃得话,那用宝宝吃的婴儿配方奶粉做就可以,仅仅 口味上沒有很好。

双皮奶如何使用婴儿奶粉做

提前准备:生鸡蛋,全脂牛奶甜婴儿奶粉,温水(泡奶用),2个碗(最好茶碗),电动打蛋器(手动式的就就行了),白砂糖

作法:

第一步:挑选需要的婴儿奶粉的量(本人爱好),放进碗1中,将全脂奶粉用温水冲调准,能够比平常喝婴儿奶粉稠一点,假如您用的水为沸水,能够先放凉一下。

奶粉可以做双皮奶吗

第二步:将碗1中的婴儿奶粉倒进锅中,小火烤开,4-5分鐘就就行了,开后再度快速倒进碗1里,放到一边放凉,等一会儿,婴儿奶粉表层就会起一层皮。

第三步:在等婴儿奶粉脱皮的情况下,将生鸡蛋(一般30克上下婴儿奶粉用1个生鸡蛋,60克上下2个生鸡蛋)的鸡蛋清分离出来出,放进碗2中,用电动打蛋器开启(无需打进像制作蛋糕那般的水平)。这时可放糖(假如不太喜欢甜得话,就少放些)。

第四步:将碗1中早已脱皮的奶,当心用木筷刮起表面的皮,慢慢地倒进碗2中,让奶和消磨的鸡蛋清充足混和。这时候碗1底端还会留出那层奶皮子。

奶粉可以做双皮奶吗

第五步:将碗2中奶和鸡蛋清的溶液倒返回碗1,还要慢慢倒进。这时候你也就能够将碗1盖上保鲜袋,上炒锅,隔隔水炖10分鐘,留意,10分鐘熄火后,再再次焖5分鐘上下就能够起锅了。