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红薯叶和鸡蛋可以一起吃吗

2022-07-30

红薯叶和鸡蛋可以一起吃吗

红薯叶是普遍的绿叶蔬菜,很多人都喜欢吃。但很有食材都是有配搭忌讳,红薯叶也一样。那麼,红薯叶和生鸡蛋能够 一起吃吗?

红薯叶和鸡蛋可以一起吃吗

1红薯叶和生鸡蛋能够 一起吃吗

能够 一起吃。

红薯叶和生鸡蛋在营养元素上并不相冲,同吃也不会造成对人体不好的物质,因此二者可一起服用。反倒同吃二者的成份还能具有相辅相成功效,营养成分更加平衡。

红薯叶和鸡蛋可以一起吃吗

红薯叶和生鸡蛋能够 一起吃吗

2红薯叶和生鸡蛋一起如何做

红薯叶蛋花汤

原材料:红薯叶400克、生鸡蛋3个、姜片4片。

红薯叶和鸡蛋可以一起吃吗

作法:

1、红薯叶清洗,切条;生鸡蛋去壳,翻拌为鸡蛋液。

2、锅中放水和姜,文火烧开后,下红薯叶煲至将熟,倒进鸡蛋液,再给油、盐调料就可以。

红薯叶炒蛋

原材料:红薯叶、生鸡蛋。

作法:

1、先把红薯叶择好清洗,过掉水份,并切割成小段,蒜头袋子里切割成末。

2、把生鸡蛋打进碗中,添加小量的盐,用筷子把生鸡蛋搅拌均匀。

3、锅中下油,待油热好后,放进几颗麻椒油爆,炒成香气后放进准备好的红薯叶和蒜泥,炒成蒜的香气之后添加做好的生鸡蛋,添加小量的醋和纯粮酒,再加小量的鸡精调料就可以。

红薯叶和生鸡蛋能够 一起吃吗

3红薯叶不可以和什么一起吃

红薯叶营养丰富,食用方法多种多样,可和绝大多数食物营养服用,并沒有相克的食物。但是最好不必与以下食物营养,以防减少营养成分。

1、辣椒

红薯叶含有维生素D,具备抗氧化性功效,能推动基础代谢,可延缓衰老,除皱纹。红薯叶与辣椒同食,会毁坏维生素D,因此一般在炒红薯叶时都是加蒜等炒海,不容易加辣椒。