清蒸扁鱼怎么做好吃？

清蒸扁鱼怎么做

我平时煮饭较为注重营养成分和健康养生，听闻清蒸扁鱼很非常好，并且还不容易造成内火旺。想做一次尝一尝，有没有清蒸扁鱼的具体方法呢？

清蒸扁鱼在制做时需要先将扁鱼去鳃并开展腹剖，清理干净之后加上葱段、生姜水和米酒等多种多样食物，并且用食用盐开展腌渍。随后能够 刚开始蒸制半小时上下，变熟后再加适当的食用油和料汁，就可以制做成肉质地鲜嫩美味可口的清蒸扁鱼了。清蒸扁鱼能够 具有缓解疲劳和延缓衰老一类的功效，常常服用可以减少内火旺和血液的黏稠度，还能够推动骨骼及其大大脑神经的发肓。