羊头的做法
前几日丈夫企业发过羊头做为节日福利，可是之前几乎也没有做了，听盆友说羊头的做法還是很有注重的，那麼羊头的做法是如何的呢？
羊头的做法也算不上太繁杂，一般来讲和一般肉类食品的炖制方式沒有很大的差别，在其中有几个方面需要非常的留意，在宣布的做羊头以前一定要将羊头细心清除干净，除此之外也要准备好八角茴香，搞好做羊头的火锅底料，在做羊头的情况下一定要控制好熟度，不必很大也不必过小，那样既可以把羊头炖烂，还可以把汤煮好，在煮开情况下不必急切起锅，能够先让羊头在锅中闷一段時间，那样确保八角茴香的味儿非常好地渗入羊头中，更为美味可口。
羊头肉营养价值剖析羊头肉是北京小吃中的精品，以羊头为主要原料，具有食补价值，且制作方法多样，深受欢迎。袁枚所作《随园食单》中关于羊头的如下记载：“羊头毛要去净；如去不净，用火烧之。洗净切开，煮烂去骨。”北京白羊头肉的起源在大兴黄村镇李营。一般人群均可食用。发热
最近突然打算在家里自己制作猪肝菠菜汤，但是以前在家里并没有操作过，因此对于猪肝菠菜汤的做法非常的陌生，想知道在家应该怎么做呢？
