炖鸡什么时候放盐
我感觉自身的身体有点儿孱弱，想炖只鸡补一补。但是以前因为我沒有做了，没什么工作经验。炖乌鸡时应当在什么时候加盐比较好？
炖乌鸡时在起锅前15分鐘上下加盐，这时能使盐的味儿渗透到鸡身体，不容易造成 营养成分外流，并且可防止加盐太早煮烂。炖乌鸡具备非常好的滋补养生实际效果，常常用以创口的修复等。鸡脯肉中带有丰富多彩的蛋白，不但能补充身体需要的营养成分，还能补血补气养血。老母鸡汤还带有丰富多彩的营养成分，非常是与骨骼的营养成分结合在一起，含有钙等物质，能够推动骨骼的生长发育，对青少年儿童的发展很有益处。
我不太会烧菜，孩子身高偏矮，想给他们做田七炖鸡长个子，田七炖鸡的秘方是啥，熟度难把握吗，吃雄鸡好還是老母鸡好？
