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五花肉炖土豆怎么做?

2022-12-04

五花肉土豆

下午丈夫爱吃五花肉炖土豆了,累成狗了大半天也没作出模样来,丈夫就是凑合把五花肉吃完了,我是确实被伤得了,这一五花肉炖土豆该怎么做才美味呢?

五花肉炖土豆是传统式美食文化里边普遍的一道菜,取样便捷,作法简易,口感香而不腻,是家常小炒中很优异的一道特色美食。最先选择五花肉一斤,马铃薯2个,姜蒜多个,米酒、味精与盐。最先将五花肉用温开水清洗,随后将其放进锅中,煮开至掉色。将土豆去皮清洗,切割成小块,取下五花肉,一样切割成小块,另起一锅,给油湿热,放进马铃薯及其肉,再加米酒煸炒5分鐘,随后放水放进姜片,炖15到20分钟。将葱切割成段,等炖开以后放进在其中,另外添加味精、盐,盖上盖,文火熬3-5分鐘就可以。

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