啤酒红烧肉
家里有喝剩余的半罐葡萄酒，扔了很可是，恰好家里有红烧排骨，想做一次啤酒红烧肉，那麼，啤酒红烧肉怎么做呢？
啤酒红烧肉非常好做，并且也很好吃，作法是，先把五花肉切割成一小块，随后再清洗。出锅时倒进冷水，把肉放进冷水中加温。水开后，再等十多分钟把肉捞出。再倒一锅油，把油烧开，放进葱段和生姜片进行爆香。在锅中放进适当的肉，等五花肉掉色了，再添加酱油、葡萄酒、老冰糖。添加一定量的葡萄酒，莫过肉，最好是正中间千万别放水，盖上锅，文火炖1钟头。
我最喜欢吃红烧排骨了，咬一口在口中又香又嫩，简直美味无比，但是，红烧肉的做法在网上有很多种多样，那麼红烧排骨哪样作法美味呢、
