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面条怎么和面比较好吃?

2022-11-25

面条怎么和面

如今我们所服用的鲜面条绝大多数是由设备做的,手工做的鲜面条要比设备的美味,更有营养成分,要想作出较为好吃的面食,揉面很重要,面能怎么做呢?

揉面在中国早已有较长的历史时间了,怎么做揉面是有注重的,做的面点怎么样吃,揉面起了非常大的功效,要怎么做揉面,最先,提前准备好上好的小麦面粉,再再加水,刚开始着手揉面,力度可变大,但最好是要匀称,水不可以一次所有加进,要由浅入深,在着手着手揉,一边放水,在揉面的情况下还能够加酵母粉,水最好用湿热的,那样做的鲜面条最好是,一直揉到面浆,揉好面的刀切面,鲜面条就搞好了。

怎么才能做好吃的面条

一直都较为喜爱吃面,可是自身在家里做自始至终觉得味儿较为很差,也不知道是啥原因,因此想问一问如何做好吃的面食

自发粉和面粉的区别