如何做通心粉
前不久去上海旅游的情况下吃到过一种味儿很非常好的粉，探听了才知道是通心粉。如今自身也想干着吃，怎样做通心粉才美味啊？
通心粉仅仅在非常少的一些地域就可以了，并并不是像别的绝大多数的食材一样全国性都是有。家里边要想自己做通心粉难度系数是较为大的，可是我们还可以简易的做，只是否非常技术专业罢了。通心粉的制做最先是对小麦面粉的挑选，要挑选高筋粉，那样做出去的味儿才会正宗一点，除开面的挑选之外汤的调料也是十分注重的，要挑选新鮮的蔬菜水果，将蔬菜水果切成小丁混在一起炒过放水就可以了。
常常在外面吃通心粉，十分的喜爱，因此就在商场买来一些要想在家里自身煮着吃，可是由于从来没有自己动过手，因此不怎么会，请大神赐教作法！
我近期在学习做菜，可是前边全是做的荤菜，还不太敢做肉怕做不太熟，今日想试着一下做牛羊肉，想问怎么制作烧牛肉？
