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阿胶糕怎么做出来的?

2021-10-08

阿胶糕怎么做

前几日朋友自己在家干了一份阿胶送到企业来吃,我尝了一下味儿果真是非常好,想自身在家里做一下试一试,不清楚这阿胶是怎么做出去的?

您好,准备好需要的原材料,有阿胶糕、黑芝麻粉、蓝莓干、核桃肉、大枣等(依据本人口感挑选主要材料)也有老冰糖粉,米酒。提早二天把阿胶糕泡到米酒里,随后将泡好的阿胶倒到锅中火灾烧开再转文火煮,熟度来到的情况下把准备好的原材料放进再开展拌和,搅拌均匀以后放进刷上食用油的烘烤盘上,随后盖上保鲜袋后铺平,凉了以后放进冷藏室两小时发硬后取下,切割成一小块条形就完成了。进行后的阿胶需要密封性储存。

阿胶糕怎么做