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姜的多种功效和作用

2017-06-01 09:26:08  

姜的多种功效和作用

生姜来源于姜科植物姜的新鲜根茎,其性味辛温,入肺、胃经,有温中散寒之功效,主治中焦寒证,尤善治胃寒呕吐,随证配伍可治疗多种类型的呕吐,有“呕家圣药”之称。另外,生姜还能解半夏、天南星,以及鱼蟹等食物中毒。除生姜外,姜汁、姜皮等均可作药用,也可制成干品或煨着用。

生姜汁

将生姜捣碎后,取其汁,有化痰止呕的功效,临床可用于中风卒然昏厥及天南星、半夏中毒引起的喉舌麻木肿痛,或呕逆不止、难以下咽等症。

煨姜

将生姜置于锅中用小火煨熟即为煨姜,煨姜具有温中止泻的功效,可用于治疗中焦虚寒泄泻。

生姜皮

生姜的外皮经常被人们丢弃,其实,生姜皮还是一味很好的中药,性味辛凉,有利水消肿之功效,可用于治疗水肿、小便不利等症。

干姜 

为生姜的干品,有温里祛寒之功效,有回阳救逆、温肺化饮之功。

炮姜

为干姜炒制品,性偏温,味涩,长于温经止血,兼有温中散寒之功。

生姜

生姜的药用品种多,功效用途也多,内服外用皆可。

敷脐 

取生姜20克、食盐5克、豆豉20粒、葱10克,同捣烂后敷于肚脐中,有通利二便的功效。

姜茶

生姜研碎后,加入蜂蜜和红糖,制成生姜酱密封保存。使用时,取一汤匙用开水冲泡,代茶饮,有祛风散寒的作用。另外,将生姜切片或切丝,在沸水中浸泡10分钟后,加蜂蜜调匀,每天喝一杯,有抗衰老、美容颜的作用。

洗头

用生姜水煎液洗头,或直接用生姜切面涂抹头皮,可以促进头皮新陈代谢,活化毛囊组织,有效防止脱发、白发,刺激新发生长,并有止头痒,强化发根的作用。

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