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给宝宝的两款营养家常菜

2017-06-07 08:18:47  

给宝宝的两款营养家常菜

营养又简单的家常美食,含有宝宝成长过程中必不可缺的各种营养,以下2款简单家常美食妈妈们一定要学会啊!

芝麻南瓜饼

营养分析:此菜酥软甜糯,香味醇厚,营养全面,给宝宝提供丰富钙。

制作方法:

(1)、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用;

(2)、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。

腐乳烧肉

营养分析:2岁6个月宝宝运动量会大增,妈妈要注意肉类蛋白质的补充。这个时期的宝宝对味道比较浓的菜式更是喜欢。这款简单的腐乳烧肉不但含有丰富的蛋白质营养,而且香味浓郁,可以激发宝宝食欲。

制作方法:

(1).带皮五花肉洗净,切块;

(2).葱切段,姜切片,蒜拍松,冬瓜去皮切块,腐乳捣碎,加入红酒对成糊;

(3).肉块放入热水中滚开,变色后捞出;

(4).起锅,倒入少量油,放入葱、姜、蒜炒香,加入猪肉块、香菇、桂皮和大料,翻炒几下,倒入腐乳汁,再翻炒几下加入高汤,用大火烧开后改用中火煨,20分钟后放入冬瓜块和盐,40分钟后大火收汁,出锅即成。

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