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鹿的药用价值

2019-04-15 22:12:08  

鹿的药用价值

鹿 鹿肉可食,入药则主要为鹿茸及角。鹿角是公鹿所生的角,其末成熟的幼角叫鹿茸。用鹿角熬炼的胶为鹿角胶;熬胶所余之渣质名鹿角霜,均入药用。鹿有梅花鹿、马鹿两种。马鹿体较大,药用以梅花鹿之角及茸为佳,但马鹿之茸、角与其性能亦相似。

[美食性味]

咸、温,无毒。

[美食成分]

鹿角含胶质、磷酸钙、碳酸钙及含氮物质等。鹿茸的水溶性浸出物中含有多量胶质。其灰分中的成分为钙、磷、镁等。梅花鹿茸还含有卵巢激素样物质即雌酮。

[美食功用]

鹿茸:疗虚劳,益精气。鹿角:强骨髓,补腰肾,通乳汁。主治恶疮痈肿,折伤,腰脊痛。鹿肉:为滋补强壮晶,中药有“全鹿丸”成药。

吹乳,乳汁不通,乳房胀痛:

鹿角片砂炒研极细末,以热黄酒送服,每服3克,一日2次,

腰脊痛不能转折:

鹿角片砂炒研细末,每服3~6克。另以牛膝、川断、杜仲各6克煎汤送下,一日2次。

腰脚痿软,小便频数,虚劳盗汗,梦遗滑精:

鹿角霜(或鹿角粉)、生龙骨、煅牡蛎等分研细末,炼蜜为丸,以盐汤送服,每服6克,一日2次。

跌打伤筋骨疼痛:

鹿角霜研细,以热黄酒送服,每服3~6克,一日2次。

痈疽恶疮,骨疽瘘管(包括骨结核、骨髓炎、寒性脓疡等):

鹿角尖水磨取其浓?十,每服3克,黄酒调服。

出血性紫癜,牙龈出血:

鹿角胶9克,加黄酒和水半杯,隔水炖化后,一日2次分服。