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猪肝补血 推荐6款治疗贫血药膳方

2020-09-15  

猪肝补血 推荐6款治疗贫血药膳方

女性因为特殊的生理需求很容易出现贫血现象,贫血指的是血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。中医指出,贫血属于是虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。那么,如何治疗贫血?食疗补血是个不错的方法,患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治。下面小编就来详细介绍下:


猪肝菠菜汤

1、猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。功效:补肾壮骨。

3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。功效:滋阴补血。

4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。功效:补肝益肾,养血理虚。

5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

6、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。功效:养心补脾,滋补强壮。