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西瓜子营养价值剖析

2019-04-02  

西瓜子营养价值剖析

西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一,是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等,既好吃,又有利肺、润肠、止血、健胃、降压等医疗功效。

[功效]

西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。

西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。

它含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。

[适用人群]

适宜于一切人食用。

[适用量]

每次50克。

[特别提示]

西瓜子壳较硬,嗑得太多对牙齿不利。

瓜子类的食品尽量不要给婴幼儿吃,以免掉进气管发生危险。

[健康红绿灯]

咸瓜子吃得太多会伤肾。

长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮。

[主要营养素]

维生素
(毫克)
A (微克)B1B2B6B12 (微克)C D (微克) E
-0.20.08----27.37
生物素(微克) K (微克)p (微克) 胡萝卜素叶酸 (微克)泛酸烟酸矿物质元素
(毫克)
------1.4170
锌 (微克) 硒 (微克) 参看
营养手册
4.77601869.40.0410.3911