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关于桃子你真的了解吗

2019-05-31  

关于桃子你真的了解吗

关于桃子,民间有很多种的说法,竟有人说桃子和西瓜一起吃会致命,究竟事情的真相是什么呢?今天我们就来了解一下桃子的功效以及桃子的营养价值,关于桃子你真的了解吗?

桃子的营养价值很高,一个中等大小的桃子,大概有80~100大卡,相当于小半碗饭,这也是为什么人们说桃饱人,大概就是这个道理。不过我们真的了解桃子吗?下面是一些桃子的相关知识,我们一起来看一下吧。

桃子和西瓜能一起吃吗

其实这谣言很容易破除,还有有网友直接做了实验:一大片西瓜,一个桃子,吃完一刻钟后,实验者表示:“西瓜和桃子一起吃根本什么事都不会有。”

这样的理论其实根本上还是来源于所谓的“食物相克论”,所谓桃子和西瓜一起吃会致命的说法,不仅讲不出道理来,而且也没有实例佐证,分明就是典型的骗转发谣言。

当然,上文中说桃子和习惯一起吃不会致命,但是并不代表可以没有节制的吃下去。

对于胃肠道功能较弱的人来说,食用冰镇西瓜很容易刺激胃肠道,从而出现腹泻等症状。而桃子,特别是脆桃,由于不容易消化,消化功能薄弱的人士不适宜多吃,以免引起消化不良。再者这两种水果甜度较高,糖尿病患者也要注意适量食用。

总的来说,桃子和西瓜一起吃虽然不会产生剧毒和引起丧命,但是特殊人群还是要谨慎对待。对于所有的食物来说,都不应一次食用太多。

吃完了桃子,剩下的桃仁是宝贝?

网上说,被我们丢掉的桃仁是个宝贝,可以活血化淤,润肠通便。

很可惜,真相是:桃仁有毒,不建议吃。

桃仁类似于苦杏仁,常被当作中药,含有一种剧毒的物质:苦杏仁苷。

通常,桃仁中的苦杏仁苷含量约为1%~3%,有些含量高的品种,差不多100~200g,就能达到致死的剂量。

要知道,即使是作为药材,桃仁也是严格控制用量的。

那网上有专家说吃桃补铁?

传言中说桃中铁的含量是水果之冠,是苹果的3~4倍(和苹果比铁?呵呵)。

实际上,苹果和桃的含铁量差不多,都是0.2~0.8mg/100g,这点铁含量,瘦猪肉就不说了,连草莓它都拼不过(1.8mg/100g)。

水果只是日常膳食中的一部分,新鲜好吃就够了,别总想着什么功效啦,吃得开心就好。

让人抓狂的桃毛

毛绒绒的桃子看起来可爱,阻碍美味的桃毛就不可爱了。但对大多数人来说,摸到、吃到桃毛会有些痒和扎,不是很舒服。

其实呢,桃毛对于桃子本身来说,可以说是一种保护。

但对于想吃桃子的人类,桃毛会刺激皮肤和粘膜,甚至有些人不仅痒还起疹子,吃没毛的油桃也会有症状。

这就是对桃子过敏了。

桃子中含有一些特殊蛋白质,特别是果皮处的含量比较高,它们会引起部分人发生过敏反应,常见症状就是红肿起疹子,但严重时甚至会引起过敏性休克。

所以,对桃子轻度过敏的人,最好削皮吃,别怕麻烦。

如果是严重过敏……在科学家培育出不过敏桃子之前,还是戒了这口吧!