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红养心黑补肾 五色果蔬最养生

2021-03-31  

红养心黑补肾 五色果蔬最养生

早在《黄帝内经》当中就有记载“五色入五脏”古人认为,自然的各种事物都可以和五行联系起来,一般来说五行当中的金、木、水、火、土分别和白、绿、黑、红、黄五种颜色像呼应,所以也出现了酸味、绿色入肝;苦味、红色入心;甘味、黄色入脾;辛味、白色入肺;咸味、黑色入肾的说法。

一、绿色、青色的果蔬

青绿色属木,对应酸味。主入肝经,对应肝脏,胆,适当的食用能够清肝明目,有助于养肝护肝,治疗两胁胀痛,目涩流泪等病症。推荐食物:白菜、包心菜和菠菜等各叶菜。

二、 红色、紫色、粉色的果蔬

红色属火,对应苦味,主入心经,对应人体的心脏,小肠,舌头等,适当的食用红色果蔬可以补心,对应治疗一些心脏不适有很好的效果。推荐食物:红豆、胡萝卜、西红柿等。

三、 黄色、棕色的果蔬

黄色属土,对应甘味,主入脾经,对应人体的脾胃口腔等,适当的食用黄色食物能够健脾益胃,可以促进消化,消食开胃,并且还可以治疗脘腹胀痛等病症。推荐食物:橙、南瓜、玉米、黄豆、甘薯等。

四、白色的果蔬

白色属金,对应辛味,主入肺经,对应人体的肺脏,大肠,呼吸系统等,适当的吃一些白色的食物可以润肺止咳,化痰平喘,对于治疗寒热咳嗽,咯痰气喘等病症有很好效果。推荐食物:洋葱、大蒜、梨、白萝卜、山药、杏仁、百合、银耳等。

五、黑色、蓝色的果蔬

黑色蓝色属水,对应咸味,主入肾经,对应人体的肾脏膀胱等器官,适当的吃一些黑色的食物可以补肾壮阳,缓解因为肾虚所导致的不适,推荐食物:黑豆、黑芝麻、蓝莓、香菇、黑枣、桂圆、乌梅等。

这种说法虽然流传已久,但是我们还是需要辩证的了解,如果说是红色补心,那么就狂吃红辣椒,最后上火导致长痘,口疮,便秘的发生,说明这种补法是错误的。所以最好的方法就是把食物的“五色”与“五味”结合起来,再把食物的寒热性质考虑进去,就能使其正确地发挥作用。

比如苦瓜虽是绿色,但其性寒、味苦,苦入心,所以主要的功效是清心泻火; 再如大枣虽然是红色,但其性温、味甘,甘入脾,所以红枣主要的作用是补脾益气。所以还需要各位都可以辩证了解,避免机械运用。

五脏,五行,五色,五味,其实都有很大的联系,如果想要更好的养生,还需要我们多加了解哦!