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紫色糖不甩的做法

紫色糖不甩

食谱序号:41469

更新时间:2018-02-08 14:06:00

主料

糯米粉(适量),水(适量),紫山药泥(适量),糖桂花(适量),红糖(适量),蔓越莓干(适量)

辅料

厨具

煮锅

步骤

紫色糖不甩的做法步骤:1

1、取适量糯米粉放碗里,慢慢加水,呈雪片状时差不多了。

紫色糖不甩的做法步骤:2

2、放进紫山药泥一起揉进。

紫色糖不甩的做法步骤:3

3、揉成软硬适中的光滑糯米团。

紫色糖不甩的做法步骤:4

4、将糯米团分成小挤子,再搓成一个个糯米小团子,不要太大,因为是没带馅的。

紫色糖不甩的做法步骤:5

5、锅中水煮开,把糯米圆子放入煮至浮起捞出,中间需加一次冷水。

紫色糖不甩的做法步骤:6

6、锅里倒一些糖桂花,再放一点点红糖和水。

紫色糖不甩的做法步骤:7

7、煮熟的糯米圆子放入糖桂花汁中。

紫色糖不甩的做法步骤:8

8、让每个糯米圆子外表都滚上糖桂花。

紫色糖不甩的做法步骤:9

9、装盘,把锅里剩余的糖桂花汁浇点在上面,最后再撒一些切碎的蔓越莓碎末。

菜谱简介

美味的糖不甩,尝试不同口味不同颜色,上面放了蔓越莓干,酸酸甜甜好美味!

小常识

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