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姜汁番薯糖水的做法

姜汁番薯糖水

食谱序号:36283

更新时间:2017-06-13 09:03:29

主料

番薯(600克),姜(3片)

辅料

冰片糖(适量)

厨具

煮锅

步骤

姜汁番薯糖水---春季祛湿润燥的做法步骤:1

1、番薯洗净去皮。

姜汁番薯糖水---春季祛湿润燥的做法步骤:2

2、切块。

姜汁番薯糖水---春季祛湿润燥的做法步骤:3

3、放入锅内,加入足量清水,开火煮。

姜汁番薯糖水---春季祛湿润燥的做法步骤:4

4、20分钟后,番薯已经变得绵软,加入姜片,继续煮5分钟。

姜汁番薯糖水---春季祛湿润燥的做法步骤:5

5、加入适量冰片糖即可。

姜汁番薯糖水---春季祛湿润燥的做法步骤:6

6、可以享用啦~~

菜谱简介

春季是养肝护肝的重要时期,中医说这个时期的饮食最好是少酸多甜,再者南方的春天更是湿气重,人体湿气聚集多时,就会感觉整天都昏昏沉沉,好像处于不太清醒的状态一样,今天上一款很接地气的姜汁番薯糖水,别小看它,食疗作用可大着呢,它有祛湿健脾,养肝通气,排毒的作用哦。

小诀窍

1.番薯如果是发芽变黑,有异味等,就一定不要再食用了。2.冰片糖属蔗糖最 初期的结晶,相比白砂糖要更健康些。3.姜片不用太多,否则会很辣,兼抢味哟。

小常识

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