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火龙果酸奶昔的做法

火龙果酸奶昔

食谱序号:36282

更新时间:2017-06-13 08:59:41

主料

火龙果(一个),自制里海酸奶(250克)

辅料

蜂蜜(适量)

厨具

搅拌机

步骤

火龙果酸奶昔的做法步骤:1

1、准备一个火龙果,自制的无糖里海酸奶;

火龙果酸奶昔的做法步骤:2

2、火龙果洗净,对切,取出果肉;

火龙果酸奶昔的做法步骤:3

3、自制的里海酸奶非常浓稠;

火龙果酸奶昔的做法步骤:4

4、火龙果果肉收在搅拌杯里,到入250克里海酸奶;

火龙果酸奶昔的做法步骤:5

5、加入适量的蜂蜜,改变一下口感;

火龙果酸奶昔的做法步骤:6

6、用手持搅打均匀,多打几次会非常细腻;

火龙果酸奶昔的做法步骤:7

7、倒入杯中可以开动。

菜谱简介

水果酸奶昔,用喜欢的水果和酸奶搅打在一起,即便零厨艺,一样能做出各种水果奶昔,这次所用酸奶是里海酸奶。

小诀窍

里海酸奶清理肠胃的功能比其他酸奶要强大很多,用了很多年的里海酸奶,会定期用它来清理肠胃;可以选用自制的其他酸奶,无糖的最好。

小常识

火龙果挑选方法

火龙果越重,则汁越多、果肉也越丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好。

表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。

不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟,清甜而不会有生涩的味道。

火龙果做法技巧

火龙果是热带水果,最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。

火龙果如何保存

14天,最好现买现吃,在5℃-9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。

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