加入美食一生  开启味蕾的全新旅程!

你的位置 : 美食一生 > 美食做法 > 草莓酸奶昔的做法
草莓酸奶昔的做法

草莓酸奶昔

食谱序号:36277

更新时间:2017-06-12 18:39:22

主料

草莓(300g)

辅料

酸奶(200m)

厨具

榨汁机

步骤

草莓酸奶昔的做法步骤:1

1、草莓洗净备用

草莓酸奶昔的做法步骤:2

2、酸奶两罐

草莓酸奶昔的做法步骤:3

3、原汁机开动,放入草莓

草莓酸奶昔的做法步骤:4

4、倒入酸奶,搅拌一会儿后完成

草莓酸奶昔的做法步骤:5

5、留下几个草莓切片摆盘

菜谱简介

自从买了原汁机,感觉生活品质都上了一个台阶,果汁,奶昔天天都喝得很开心,有营养,又健康,口感也好,真心不错。

小诀窍

酸奶也可以换成牛奶,都很好喝

食材挑选

草莓:

看形状。太大的和过于水灵的草莓不能买;不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。正常生长的草莓外观呈心形。

看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀,色泽鲜亮,有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。草莓表面的“白芝麻”应该是金黄色的,如果你看到的”芝麻粒“也是红色的,那有可能是染色的。购买草莓的时候可以用手或纸轻拭草莓表面,如果手上或纸上粘了大量的红色,那就要小心了。再者,喷施了色素的草莓用水冲洗时水会变成浅红色。

看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。

做法技巧

草莓:

1.果实可生食或制果酒、果酱等;

2.草莓表面粗糙,不易洗净,用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。

如何保存

草莓:

2天,储存时注意:

1.选择新鲜的草莓,越新鲜的越容易保存。

2.采摘携带草莓时候,注意不要碰撞,以免破坏草莓组织。

3.买回的草莓不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的放进冰箱冷藏。

4.草莓适宜保存在10度以下,零度以上的条件下。

5.草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存,冻成冰草莓,这样保存时间较长。

6.草莓保存最好不要沾水。

热门食谱

木瓜红枣银耳羹的做法

木瓜红枣银耳羹

1、准备好所有的食材。 2、银耳泡发,红枣也用清水浸泡一下洗净。 3、汤锅中水烧开放入洗净撕小块的银耳大....

网友评论