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双椒炒白蛤的做法

双椒炒白蛤

食谱序号:2763

更新时间:2016-08-18 12:27:03

主料

白蛤(适量),杭椒(切丝),红椒(切丝)

辅料

姜(切末),葱(切末),蒜(切末)

厨具

炒锅

步骤

双椒炒白蛤的做法步骤1

1、锅中入油,爆香葱姜蒜。

双椒炒白蛤的做法步骤2

2、白蛤洗净,入锅,爆炒。

双椒炒白蛤的做法步骤3

3、加盐、酱油、糖、少许料酒,翻炒。出水后大火收干。白蛤全部张开入味后出锅。

双椒炒白蛤的做法步骤4

4、出锅上桌。

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