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西洋菜煲大骨汤的做法

西洋菜煲大骨汤

食谱序号:13159

更新时间:2016-11-11 17:23:42

主料

大骨(半副),西洋菜(1斤)

辅料

姜(适量),罗汉果(少许)

厨具

电压力锅

步骤

西洋菜煲大骨汤——煲的是爱的做法步骤:1

1、骨头洗净,放入姜片加水,先煲,扭到汤类档

西洋菜煲大骨汤——煲的是爱的做法步骤:2

2、西洋菜洗净

西洋菜煲大骨汤——煲的是爱的做法步骤:3

3、第一道

西洋菜煲大骨汤——煲的是爱的做法步骤:4

4、将浮沫舀净

西洋菜煲大骨汤——煲的是爱的做法步骤:5

5、将西洋菜放入,扭到粥类档

西洋菜煲大骨汤——煲的是爱的做法步骤:6

6、汤熬好了,出锅以后放盐

小诀窍

1,煲骨头的时候最好放一点点醋,一点点就好,易于钙的溶解和吸收
2,罗汉果与西洋菜一起放,一点点就好,多了抢味

小常识

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