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腐乳肉酱烤鸡翅的做法

腐乳肉酱烤鸡翅的做法

菜谱序号:9939

菜谱名称:腐乳肉酱烤鸡翅

更新时间:2019-05-27

主料

鸡中翅(7个)

辅料

厨具

其它、电烤箱

步骤

腐乳肉酱烤鸡翅的做法步骤1

1、准备好所有的食材。

腐乳肉酱烤鸡翅的做法步骤2

2、蒜切碎和葱姜放入保鲜碗中。

腐乳肉酱烤鸡翅的做法步骤3

3、鸡翅洗净在上面划上2刀全部做好放入保鲜碗中.

腐乳肉酱烤鸡翅的做法步骤4

4、加入大喜大烤肉酱。

腐乳肉酱烤鸡翅的做法步骤5

5、再加入腐乳汁。

腐乳肉酱烤鸡翅的做法步骤6

6、加少许盐和料酒。

腐乳肉酱烤鸡翅的做法步骤7

7、拌均匀腌制{最少3个小时}我腌制一晚上

腐乳肉酱烤鸡翅的做法步骤8

8、烤盘铺上锡纸放入腌好的鸡翅,把腌料汁也浇在上面。

腐乳肉酱烤鸡翅的做法步骤9

9、烤箱预热210度放入烤盘烤制。

腐乳肉酱烤鸡翅的做法步骤10

10、15分钟后取出刷一层色拉油。

腐乳肉酱烤鸡翅的做法步骤11

11、继续在烤制10分钟即好。

菜谱简介

烤鸡翅---大家无人不爱,尤其是孩子对它毫无抵抗力,绝对的诱惑!大喜大的烤肉酱是韩式传统口味,比较偏甜辣,上次烤鱿鱼孩子就觉得比较偏甜。这次我加入了咱们最传统的腐乳酱汁,给它一种全新的口味。这两种传统口味的相交,竟然可以这么相配,烤的鸡翅色泽诱人,口感更是一级棒,比单一的烤肉酱口感更加丰富,给味蕾一种全新的体验。

小诀窍

鸡翅上面划上几刀,研制的时候可以更好的入味。

腌制鸡翅时间要长一点,鸡翅入味烤出来才好吃。

小常识