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燕麦片糖的做法

燕麦片糖的做法

更新时间:2019-05-26

菜谱名称:燕麦片糖

菜谱序号:9667

主料

燕麦片(适量),麦芽糖(适量),白糖(适量),白芝麻(适量),蔓越莓(适量),食用油(适量)

辅料

厨具

煮锅

步骤

燕麦片糖的做法步骤1

1、准备材料,蔓越莓切碎一点

燕麦片糖的做法步骤2

2、锅里放少量食用油放入麦片用小火炒香

燕麦片糖的做法步骤3

3、将麦芽糖用水兑开(差不多1比1 的样子)

燕麦片糖的做法步骤4

4、再加入同样一份的白糖不断搅拌,中小火

燕麦片糖的做法步骤5

5、糖熬到浓稠,颜色带黄时即可(大概用了十几分钟)

燕麦片糖的做法步骤6

6、倒入炒好的麦片,再加点白芝麻

燕麦片糖的做法步骤7

7、快速地翻拌匀关火

燕麦片糖的做法步骤8

8、模具里刷一层油,底部放一些蔓越梅碎

燕麦片糖的做法步骤9

9、将麦片糖装入模具按平

燕麦片糖的做法步骤10

10、稍冷即可脱模

燕麦片糖的做法步骤11

11、切片食用

菜谱简介

有一次,同事澳州给我带了一种糖是麦片做的,感觉挺特别的,前段时间买了很多麦片都没处理,淡麦片挺难下咽的,所以想着也做成麦片糖试试,今天先少量试了试,加了白芝麻和蔓越莓,恩,吃起来挺香的!不错,以后又有新零嘴了!

小诀窍

PS:
1、总结了一下,我的糖放得多了点,少一点会更好。
2、蔓越莓拌在里边可能更好吃。

小常识

燕麦片的作用

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;

2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;

4.它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

燕麦片食用禁忌

内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多。

蔓越莓的作用

预防心血管疾病

;抗老化、养颜美容

蔓越莓食用禁忌

脾胃久虚者少食。