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紫苏香煎鱼怎么做

紫苏香煎鱼的做法

菜谱序号:9564

菜谱名称:紫苏香煎鱼

更新时间:2019-05-25

主料

海鱼(2条)

辅料

紫苏(适量),姜(适量),蒜(适量),葱段(适量)

厨具

不粘锅

步骤

紫苏香煎鱼的做法步骤1

1、烧热双面锅倒入少许橄榄油,将腌过后海鱼放入。

紫苏香煎鱼的做法步骤2

2、煎好一面反转煎另一面。

紫苏香煎鱼的做法步骤3

3、将姜蒜放入一起煎。

紫苏香煎鱼的做法步骤4

4、再放入紫苏。

紫苏香煎鱼的做法步骤5

5、加入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。

紫苏香煎鱼的做法步骤6

6、略焖片刻。

紫苏香煎鱼的做法步骤7

7、加入葱段搅拌均匀即可熄火上碟。

菜谱简介

今年院子里的紫苏长势喜人,岂能错过用紫苏做菜的好时机呢,想着法子使用紫苏。太喜欢它的香味了,无论搭配肉或海鲜或蔬瓜效果都非常不错。

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