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泡椒凤爪怎么做

泡椒凤爪的做法

菜谱序号:904

菜谱名称:泡椒凤爪

更新时间:2019-04-09

主料

风爪(500克)

辅料

泡椒(适量),黄酒(少许),姜(少许),葱(少许)

厨具

煮锅

步骤

泡椒凤爪的做法步骤1

1、所有食材

泡椒凤爪的做法步骤2

2、凤爪洗净再剪一刀

泡椒凤爪的做法步骤3

3、凤爪过一下水洗净

泡椒凤爪的做法步骤4

4、然后锅中放水,放入凤爪,再放黄酒、葱、姜煮开,煮开后用小火焖熟约1小时左右

泡椒凤爪的做法步骤5

5、煮熟的凤爪放入有凉开水的锅中,浸去油水沥干放凉

泡椒凤爪的做法步骤6

6、凉了的凤爪再放入碗中,倒入泡椒漫泡,放入冰箱1小时即可

小常识