当前位置 : 美食一生 > 美食做法 > 洋葱拌肚片怎么做

洋葱拌肚片的做法

洋葱拌肚片的做法

菜谱序号:8509

菜谱名称:洋葱拌肚片

更新时间:2019-05-21

主料

熟猪肚(半个),洋葱(1个)

辅料

厨具

煮锅

步骤

洋葱拌肚片的做法步骤1

1、1、把熟猪肚切成薄片。

洋葱拌肚片的做法步骤2

2、2、切好的猪肚片放沸水中焯一下捞出备用。

洋葱拌肚片的做法步骤3

3、3、洋葱一片一片掰下来,放水里洗净。

洋葱拌肚片的做法步骤4

4、4、把洋葱切成薄片。蒜剁碎,香菜洗净切段。

洋葱拌肚片的做法步骤5

5、5、切好的洋葱放凉水里洗去辣味,捞出沥干水份。

洋葱拌肚片的做法步骤6

6、6、蒜末、辣椒油、生抽、醋、花椒油、盐、味精、白糖放碗里加一匙凉白开调成味汁

洋葱拌肚片的做法步骤7

7、7、把肚丝、洋葱放凉拌大碗里,撒上芝麻。

洋葱拌肚片的做法步骤8

8、8、把调味汁淋在肚丝上,拌匀即可食用。

洋葱拌肚片的做法步骤9

9、成品图

小常识