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咸鲜腊肉汤圆的做法

咸鲜腊肉汤圆的做法

更新时间:2019-05-21

菜谱名称:咸鲜腊肉汤圆

菜谱序号:8493

主料

水磨糯米粉(适量)

辅料

腊肉(适量),虾干(适量),菠菜(适量)

厨具

煮锅

步骤

咸鲜腊肉汤圆的做法步骤1

1、菠菜切末

咸鲜腊肉汤圆的做法步骤2

2、上述材料混合,调入少许生抽、鸡粉备用

咸鲜腊肉汤圆的做法步骤3

3、水调入糯米粉揉成糯米面团

咸鲜腊肉汤圆的做法步骤4

4、面团搓成长条,分成若干大小相等的剂子

咸鲜腊肉汤圆的做法步骤5

5、取一剂子搓圆

咸鲜腊肉汤圆的做法步骤6

6、包入适量肉馅

咸鲜腊肉汤圆的做法步骤7

7、搓圆

咸鲜腊肉汤圆的做法步骤8

8、水开后下汤圆中火煮至汤圆浮起即可

小诀窍

咸鲜汤圆里面的馅可以根据个人口味换成自己喜欢的馅料

小常识