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椰香嫩滑咖喱鸡的做法

椰香嫩滑咖喱鸡的做法

更新时间:2022-05-28

菜谱名称:椰香嫩滑咖喱鸡

菜谱序号:72786

主料

鸡块(适量)

辅料

洋葱(适量),豌豆(适量),椰汁(适量)

厨具

步骤

椰香嫩滑咖喱鸡的做法步骤:1

1、原料:咖喱块、鸡块、椰汁、洋葱。

椰香嫩滑咖喱鸡的做法步骤:2

2、鸡腿斩块,放少量料酒和葱丝腌制一夜。土豆胡萝卜事先煮熟,切块。

椰香嫩滑咖喱鸡的做法步骤:3

3、放入20G黄油。

椰香嫩滑咖喱鸡的做法步骤:4

4、小火融化后,放入蒜末和洋葱爆香。

椰香嫩滑咖喱鸡的做法步骤:5

5、放入鸡腿翻炒。

椰香嫩滑咖喱鸡的做法步骤:6

6、翻炒至鸡腿表面变白的时候,加入2罐椰汁。

椰香嫩滑咖喱鸡的做法步骤:7

7、再加开水到和蔬菜平行的高度。

椰香嫩滑咖喱鸡的做法步骤:8

8、放入煮熟的土豆和胡萝卜,烧开后,中火煮10分钟。

椰香嫩滑咖喱鸡的做法步骤:9

9、加入咖喱块了~搅拌均匀到汤汁粘稠就可以出锅了。

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