红薯团圆饼的做法

1、红薯去皮蒸熟，压成红薯泥。

2、取出200g面粉。

3、混合红薯泥和面粉，加入酵母，揉匀成面团，饧发10分钟。

4、准备好需要的红糖、白糖和蜜枣。

5、将面团搓成长条，均匀的分成8个剂子。

6、每个剂子擀成圆形薄饼，取一张撒满红糖。

7、再取一张盖在上面。

8、在上面这张面饼上撒满白糖。

9、再盖一张面饼。

10、如此交替在面饼上撒红糖白糖，直到用完所有饼皮。

11、最后一张不再撒糖，将面饼边缘向下折叠，调整饼型，呈圆形即可。

12、将蜜枣切碎，均匀撒于饼表面。

13、饧半小时，入蒸锅。

14、凉水下锅，开锅后蒸25分钟即可。

15、出锅装盘。

16、现在知道何来的幸福甜蜜了吧~红白糖夹层还有蜜枣的衬托，够甜蜜了吧，而且口感中还有红薯的香味儿哦！希望这份幸福甜蜜感也带给每个人哈！

红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

排便通畅，乳腺癌，结肠癌，便秘，味甘，性平。能补脾益气，宽肠通便，生津止渴（生用），脾虚气弱，大便秘结；肺胃有热，口渴咽干。

红薯忌与柿子同吃 ，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。 如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。