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紫薯奶香馒头的做法

紫薯奶香馒头的做法

更新时间:2022-05-07

菜谱名称:紫薯奶香馒头

菜谱序号:72612

主料

面粉(适量),发酵粉(适量),炼奶(适量),纯牛奶(适量),紫薯(适量)

辅料

厨具

蒸锅

步骤

【菜谱换礼】紫薯奶香馒头的做法步骤:1

1、面粉200克

【菜谱换礼】紫薯奶香馒头的做法步骤:2

2、炼奶.纯牛奶适量.紫薯一个。

【菜谱换礼】紫薯奶香馒头的做法步骤:3

3、面粉加发酵粉揉成面团用保鲜膜盖好发酵。

【菜谱换礼】紫薯奶香馒头的做法步骤:4

4、紫薯用微波专用饭煲十高火十分钟至熟用杆面棒将其压成末。

【菜谱换礼】紫薯奶香馒头的做法步骤:5

5、紫薯末调入炼奶和纯牛奶拌匀成馅。

【菜谱换礼】紫薯奶香馒头的做法步骤:6

6、发好的面分成大小均匀的剂子。

【菜谱换礼】紫薯奶香馒头的做法步骤:7

7、发好的面分成大小均匀的剂子。

【菜谱换礼】紫薯奶香馒头的做法步骤:8

8、剂子直接用手压扁.包入紫薯馅。

【菜谱换礼】紫薯奶香馒头的做法步骤:9

9、将包了馅的馒头入锅蒸十五分钟即可。

小诀窍

蒸包子馒头宜冷水入锅.让包子慢慢受热.蒸出来的包子馒头好看又好吃

小常识

紫薯的作用

抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保肝,心血管病,抗突变,大便畅通,防止胃肠道疾病