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香蕉派的做法

香蕉派的做法

更新时间:2022-04-29

菜谱名称:香蕉派

菜谱序号:72550

主料

香蕉(1根)

辅料

玉米粒(50g),面粉(80g)

厨具

步骤

香蕉派的做法步骤:1

1、将热水加入面粉中,揉成面团,等分成两份稍按扁抹油。

香蕉派的做法步骤:2

2、撒少许面粉,扣在另一份上。

香蕉派的做法步骤:3

3、擀成圆形的薄饼。

香蕉派的做法步骤:4

4、平底锅中刷少许油,6成热时放入饼坯,小火烙制。待一面变色后翻面,当两面均上色即可。

香蕉派的做法步骤:5

5、将饼揭开,放入盘中稍晾。

香蕉派的做法步骤:6

6、香蕉剥皮。

香蕉派的做法步骤:7

7、切小丁备用。

香蕉派的做法步骤:8

8、玉米粒中添加少许油。

香蕉派的做法步骤:9

9、再将香蕉丁倒入,搅拌均匀成馅料,备用。

香蕉派的做法步骤:10

10、取一张饼,表面刷层油,

香蕉派的做法步骤:11

11、放入适量的馅料。

香蕉派的做法步骤:12

12、包裹好成派坯。

香蕉派的做法步骤:13

13、派坯的表面刷一层油,摆入烤盘中。入烤箱中层,190度先烤10分钟。

香蕉派的做法步骤:14

14、取出,刷一层蛋黄液,再烤3分钟即熟。

香蕉派的做法步骤:15

15、香酥的饼皮包裹着软糯的馅料,咬一口感觉超赞的!自己动手做甜点一点也不比外面买的差~还能保证健康卫生哦! 喜欢甜食的亲们也动手试试哈~

菜谱简介

好久之前就想尝试做这个香蕉派了,今儿终于如愿啦~咱这个跟传统的香蕉派有所不同,没有采用酥皮或飞饼皮,而是借用了春饼皮的做法,热量降低的同时也更健康咯。所以放心拿来当早餐吧~

小诀窍

温馨提示:偏爱甜口的亲们可以在馅料中加少许糖,我个人感觉香蕉的香甜已经足够了哈。

小常识

香蕉做法技巧

1.治痔疮便血连皮炖食;

2.治便秘:熟透鲜果1-2个,剥去外皮吃,每天睡前及起床后各1次。

3.香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11-18度,一般情况下保存时间最长的是13度,不能放冰箱里保存。

香蕉的作用

味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。

1、补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2、保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

3、降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4、润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5、有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。