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蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法

更新时间:2022-04-27

菜谱名称:蜂蜜柚子茶

菜谱序号:72537

主料

柚子(整只)

辅料

蜂蜜(适量)

厨具

步骤

美容又养颜---来自韩国的蜂蜜柚子茶的做法步骤:1

1、柚子用削皮器削去皮,再切成细丝,蛮考验刀工的。如果喜欢苦味的,也可以再将柚子瓤切成丝,柚子皮好要用盐水泡一会儿,为了使苦味减轻

美容又养颜---来自韩国的蜂蜜柚子茶的做法步骤:2

2、柚子肉要撕碎,不要连柚子络也撕在一起,撕干净,备用。

美容又养颜---来自韩国的蜂蜜柚子茶的做法步骤:3

3、锅刷洗干净,不要加油,将柚子皮干炒至没有水分,加入柚子肉【和柚子瓤{我没加}】.冰糖和水【没过就可以了】

美容又养颜---来自韩国的蜂蜜柚子茶的做法步骤:4

4、反复翻炒,防止扒锅,大约一至二小时,直至国内水分蒸发的差不多,呈果酱状就可以了。

美容又养颜---来自韩国的蜂蜜柚子茶的做法步骤:5

5、晾至六十五度左右时盛入密封性好的罐子中,加入蜂蜜,没过柚子酱就可以了,放置阴凉处【或冰箱中】1--2周后即可使用,因为时间越长柚子酱苦味就越淡。

美容又养颜---来自韩国的蜂蜜柚子茶的做法步骤:6

6、做好的柚子酱既可以抹面包吃,又可以加两小冲水喝,味道绝对比次于肯德基的。

菜谱简介

蜂蜜柚子茶是来自韩国的一道美味饮品,最初是在肯德基认识的,是我经常在肯德基点的一道饮品,因为酸甜苦俱备,又有美容.养颜.清热解毒,止咳化痰の功效,因此我认为它是饮料中的NO.1,所以偏爱与它【但不可天天多喝,因为容易造成婴儿肥,爱苗条的美女们要小心了】有兴趣的朋友们可以试试,蛮简单的,不错哦。

小诀窍

1.柚子的选择:柚子要选黄色的,因为黄色的甜度高,口感好,另外,柚子也要选园些的
2.蜂蜜的选择;要选味道淡些的,要不会遮掉柚子本身的味道
3.储存:要选择阴凉通风的地方储存,要不然会坏掉,有冰箱的就放在冰箱里【最好了】

小常识

柚子的作用

果肉:健脾,止咳,解酒;

柚皮:化痰,止咳,理气,止痛

主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。

1.柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。

2.柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇。

3.柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。

4.柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

5.新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。

柚子食用禁忌

1.服避孕药的女性要禁食

2.脾虚泄泻者不宜多吃

3.柚子千万不能与某些药品同服,否则失去药性