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黑芝麻糊香蕉马芬的做法

黑芝麻糊香蕉马芬的做法

更新时间:2022-04-26

菜谱名称:黑芝麻糊香蕉马芬

菜谱序号:72530

主料

黑芝麻糊(4包(170克)),香蕉(3只)

辅料

玉米粉(40克),玉米淀粉(30克),鸡蛋(2只)

厨具

打蛋器、电烤箱

步骤

黑芝麻糊香蕉马芬的做法步骤:1

1、将香蕉压成泥。

黑芝麻糊香蕉马芬的做法步骤:2

2、加入糖和鸡蛋、几滴白醋打匀。

黑芝麻糊香蕉马芬的做法步骤:3

3、一点点加入油,边加边打匀。

黑芝麻糊香蕉马芬的做法步骤:4

4、所有的粉粉混在一起过筛放在盆中,中间开一小窝。

黑芝麻糊香蕉马芬的做法步骤:5

5、将打好的蛋糊液倒入盆中。

黑芝麻糊香蕉马芬的做法步骤:6

6、拌匀后加入葡萄干拌匀,无粗颗粒即可,切不可过分搅拌。

黑芝麻糊香蕉马芬的做法步骤:7

7、装入纸杯中。(这个量可以装直径四厘米的杯16个或17、18个)上面点缀核桃仁。

黑芝麻糊香蕉马芬的做法步骤:8

8、烤箱预热,175度,中上层,15-18分钟即可。

小诀窍

因为芝麻糊本身就很甜,所以糖量请酌减。在用芝麻糊的前提下,油量强烈建议减半或更多。

小常识

香蕉做法技巧

1.治痔疮便血连皮炖食;

2.治便秘:熟透鲜果1-2个,剥去外皮吃,每天睡前及起床后各1次。

3.香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11-18度,一般情况下保存时间最长的是13度,不能放冰箱里保存。

香蕉的作用

味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。

1、补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2、保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

3、降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4、润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5、有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。