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糖水苹果的做法
更新时间：2022-04-08
菜谱名称：糖水苹果
菜谱序号：72384
主料
苹果(5个)
辅料
冰糖(30克)，清水(1500ml)
厨具
无
步骤
1、苹果去皮。
2、切成大块。
3、锅中加水放入切好的苹果块，放入冰糖，大火烧开。
4、转小火盖盖煮40分钟关火即可。
菜谱简介
超市里的水果罐头很多，其实完全可以自己在家里来做，而且不含添加剂，吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
小诀窍
煮好的糖水苹果，放凉，盛入容器中放入冰箱保存即可。（煮好后，待温度少凉还可以再加一些蜂蜜，拌匀，味道更加）
小常识
苹果做法技巧
将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。
苹果的作用降低胆固醇；
减肥；
防癌；
防铅中毒；
保持血糖稳定；
减轻孕妇孕期反应；
预防感冒
