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咖喱鸡饭的做法

咖喱鸡饭的做法

更新时间:2022-04-01

菜谱名称:咖喱鸡饭

菜谱序号:72326

主料

鸡翅根(适量)

辅料

豌豆(适量),胡萝卜(适量),洋葱(适量)

厨具

炒锅

步骤

咖喱鸡饭的做法步骤:1

1、材料:鸡翅根、豌豆、洋葱、胡萝卜
调味:块咖喱、适量盐

咖喱鸡饭的做法步骤:2

2、鸡翅根洗净、从根部剔除骨头,切丁。

咖喱鸡饭的做法步骤:3

3、胡萝卜、洋葱洗净切皮,切丁。

咖喱鸡饭的做法步骤:4

4、锅置火上油烧热,放入胡萝卜丁炒出红油,再下入鸡丁翻炒变色。

咖喱鸡饭的做法步骤:5

5、下入洋葱、豌豆粒。

咖喱鸡饭的做法步骤:6

6、翻炒均匀,倒入适量开水,没过菜即可。

咖喱鸡饭的做法步骤:7

7、放入一块咖喱,将大火转至中火。

咖喱鸡饭的做法步骤:8

8、汤汁煮沸加入适量盐,盖盖子焖10分钟。

咖喱鸡饭的做法步骤:9

9、待汤汁剩少许,改大火收至浓稠即可。

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