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超级给力的披萨的做法

超级给力的披萨的做法

更新时间:2022-03-28

菜谱名称:超级给力的披萨

菜谱序号:72302

主料

香菇(100g),鸡肉(100g),马苏里拉芝士(100g)

辅料

青红椒(各一个),洋葱(半个)

厨具

步骤

自制超级给力的披萨的做法步骤:1

1、各种材料依次下锅煸炒

自制超级给力的披萨的做法步骤:2

2、加入黑胡椒,番茄酱,盐

自制超级给力的披萨的做法步骤:3

3、烤盘里倒点油,发酵好的面团擀成圆饼,(我这个不太圆,技术还有待提高)。

自制超级给力的披萨的做法步骤:4

4、用手把饼按成中间薄,四周厚,在饼的中间用叉子叉孔,这是为了在烤的过程中不让它鼓起来。将饼放入预热好的烤箱,180度5分钟。

自制超级给力的披萨的做法步骤:5

5、烤好的饼取出均匀涂上番茄酱

自制超级给力的披萨的做法步骤:6

6、撒上马苏里拉芝士,放上刚才炒好的馅料,最后再撒上一层芝士

自制超级给力的披萨的做法步骤:7

7、进烤箱继续烤180度,10分钟左右,芝士融化即可

菜谱简介

孩子开学已经一周了,这一周他总算没有一天被留校,回来的比以前早了。稍稍进步了呢,所以今天特地做了他喜欢的披萨以示奖励。 面团是原先准备做面包的,我只要炒个馅料就好了。(也就是和平时炒个茄汁啥啥啥的是一样的。)今天这个其实不是很正宗的披萨,只能算是貌似",因为没有用黄油,没有加披萨草,没加蒜泥,不过,用它来糊弄小孩子也足够了。

小常识

香菇做法技巧

1.发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养;

2.泡发香菇的水不要丢弃,很多营养物质都溶在水中;

3.把香菇泡在水里,用筷子轻轻敲打,泥沙就会掉入水中;

4.如果香菇比较干净,则只要用清水冲净即可,这样可以保存香菇的鲜味。

香菇的作用

化痰止咳,解毒,养胃

鸡肉的作用

温中益气、

补精添髓

用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。

鸡肉食用禁忌

1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

2.鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

5.服用铁制剂时不宜食用。

6.中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。