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肉丝炒面的做法

肉丝炒面的做法

更新时间:2022-01-06

菜谱名称:肉丝炒面

菜谱序号:71651

主料

馇子面(适量)

辅料

西红柿(适量),洋葱(适量),油菜(适量),豆芽(适量),猪肉(适量)

厨具

煮锅、炒锅

步骤

肉丝炒面的做法步骤:1

1、用料。

肉丝炒面的做法步骤:2

2、猪肉切丝加入姜丝.生抽.料酒.淀粉抓匀腌制5分钟。

肉丝炒面的做法步骤:3

3、锅中烧开始下入面小火煮。

肉丝炒面的做法步骤:4

4、西红柿切块.洋葱切丝。

肉丝炒面的做法步骤:5

5、面快煮熟时下入油菜,油菜煮软后和面一起捞出放入冷水中。

肉丝炒面的做法步骤:6

6、锅中热油下入肉丝炒匀。

肉丝炒面的做法步骤:7

7、放入洋葱炒香。

肉丝炒面的做法步骤:8

8、放入西红柿炒出茄汁。

肉丝炒面的做法步骤:9

9、放入豆芽倒入少许生抽加入少许盐炒匀。

肉丝炒面的做法步骤:10

10、加入面和油菜炒匀。

肉丝炒面的做法步骤:11

11、加入少许鸡精即可。

菜谱简介

这次炒面用的是玉米面东北叫馇子,很Q很好吃~~

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