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健康蔬菜米线的做法

健康蔬菜米线的做法

更新时间:2021-12-19

菜谱名称:健康蔬菜米线

菜谱序号:71507

主料

米线(200g)

辅料

白菜(适量),上海青(适量),胡萝卜(适量),干豆腐皮(适量)

厨具

电磁炉、煮锅

步骤

健康蔬菜米线的做法步骤:1

1、胡萝卜去皮洗干净,切成片备用。

健康蔬菜米线的做法步骤:2

2、上海青两颗掰开洗干净备用。

健康蔬菜米线的做法步骤:3

3、白菜叶洗干净。

健康蔬菜米线的做法步骤:4

4、将白菜叶切成块备用。

健康蔬菜米线的做法步骤:5

5、汤锅中加清水,放入白菜秆,加盐烧开。

健康蔬菜米线的做法步骤:6

6、水开后,放入白菜叶子部分及上海青。

健康蔬菜米线的做法步骤:7

7、稍后,再放入胡萝卜片、干豆腐皮。

健康蔬菜米线的做法步骤:8

8、待锅中再次烧开。

健康蔬菜米线的做法步骤:9

9、放入米线煮开。

健康蔬菜米线的做法步骤:10

10、加适量的味精、胡椒粉调味即可出锅。

小常识

米线的作用

质量好的米线是有营养的。米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料,来增加营养。