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青菜鸡蛋煮豆丝的做法

青菜鸡蛋煮豆丝的做法

更新时间:2021-12-07

菜谱名称:青菜鸡蛋煮豆丝

菜谱序号:71414

主料

豆丝(适量)

辅料

白菜(适量),鸡蛋(1个)

厨具

煮锅

步骤

青菜鸡蛋煮豆丝的做法步骤:1

1、鸡蛋搅拌成鸡蛋液后如果炒香。

青菜鸡蛋煮豆丝的做法步骤:2

2、白菜洗净入沸水中煮。

青菜鸡蛋煮豆丝的做法步骤:3

3、豆丝入锅中与白菜一起煮。

青菜鸡蛋煮豆丝的做法步骤:4

4、调入食用油。

青菜鸡蛋煮豆丝的做法步骤:5

5、调入盐、鸡精、胡椒粉。

青菜鸡蛋煮豆丝的做法步骤:6

6、将炒好的鸡蛋入锅中。

青菜鸡蛋煮豆丝的做法步骤:7

7、煮到糊糊的样子就可以食用了。

菜谱简介

豆丝是以绿豆、大米为原料,磨碎成浆,再锅里摊成皮,切成丝,一种武汉人很爱吃的主食!

小常识