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水煮鱼的做法

水煮鱼的做法

更新时间:2021-12-02

菜谱名称:水煮鱼

菜谱序号:71385

主料

草鱼肉(一条),水煮鱼料(一袋)

辅料

青瓜(一条),黄豆芽(五毛钱),西红柿(一个),蛋清(一个的量),香葱(少许)

厨具

煮锅

步骤

自家水煮鱼的做法步骤:1

1、准备并洗净用料

自家水煮鱼的做法步骤:2

2、青瓜西红柿切片,不要太薄;葱成段;

自家水煮鱼的做法步骤:3

3、豆芽去尾

自家水煮鱼的做法步骤:4

4、切鱼片

自家水煮鱼的做法步骤:5

5、鱼片加蛋清,这样煮出来的鱼片很嫩;

自家水煮鱼的做法步骤:6

6、鱼片再加生粉

自家水煮鱼的做法步骤:7

7、水煮鱼料开包下锅,并加少许开水

自家水煮鱼的做法步骤:8

8、加豆芽,青瓜和西红柿,水开前加适量的油;

自家水煮鱼的做法步骤:9

9、水开后,加鱼片和香葱,翻动一下,三到五分钟及可盛盘;

自家水煮鱼的做法步骤:10

10、百吃不大厌!

菜谱简介

俺家经常上桌的一道菜,特别简单,好吃,一看就流口水!

小诀窍

其实我的做法未必正宗,可是因为做法简单,主要是味道好,在家吃得干净放心,以足以!~
如果一次吃不完还可加配菜继续吃,而且不限各种菜哦

小常识