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豇豆炒蚕豆瓣怎么做

豇豆炒蚕豆瓣的做法

菜谱序号:71324

菜谱名称:豇豆炒蚕豆瓣

更新时间:2021-11-22

主料

豇豆(适量),蚕豆瓣(适量)

辅料

厨具

炒锅

步骤

豇豆炒蚕豆瓣的做法步骤:1

1、蚕豆去皮,洗净。

豇豆炒蚕豆瓣的做法步骤:2

2、豇豆洗净,切短。

豇豆炒蚕豆瓣的做法步骤:3

3、起油锅,先炒蚕豆。

豇豆炒蚕豆瓣的做法步骤:4

4、再加入豇豆,一起炒。

豇豆炒蚕豆瓣的做法步骤:5

5、然后加点盐。

豇豆炒蚕豆瓣的做法步骤:6

6、最后稍稍加点水,炒熟。

小常识

豇豆做法技巧

长豇豆不宜烹调时间过长,以免造成营养损失。

豇豆的作用

理中益气;

健胃补肾、和五脏;

调颜养身、生精髓、止消渴。