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新派苹果烙怎么做

新派苹果烙的做法

菜谱序号:71210

菜谱名称:新派苹果烙

更新时间:2021-11-03

主料

苹果(适量)

辅料

厨具

不粘锅、平底锅、炒锅

步骤

新派苹果烙的做法步骤:1

1、原料图。

新派苹果烙的做法步骤:2

2、苹果去皮切小条。

新派苹果烙的做法步骤:3

3、取一个大碗,放入苹果条,加入适量的白糖抓匀。

新派苹果烙的做法步骤:4

4、洒入适量的生粉和吉士粉拌匀。

新派苹果烙的做法步骤:5

5、烧一锅热油至150度,倒出备用。

新派苹果烙的做法步骤:6

6、炝锅,将拌好的苹果均匀铺在锅底,再洒少许水。

新派苹果烙的做法步骤:7

7、沿锅边徐徐加入热油,炸至香脆,捞出滤油,切块上碟即可。

新派苹果烙的做法步骤:8

8、

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃,主治反胃。

苹果的作用

降低胆固醇;

减肥;

防癌;

防铅中毒;

保持血糖稳定;

减轻孕妇孕期反应;

预防感冒