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焯白菜心怎么做

焯白菜心的做法

菜谱序号:71069

菜谱名称:焯白菜心

更新时间:2021-10-12

主料

白菜心(适量)

辅料

香菇(适量),黑木耳(适量)

厨具

炒锅

步骤

焯白菜心的做法步骤:1

1、把洗干净的白菜心焯水煮下,捞起干水备用。烧干锅后下花生油炒蒜头(切片),再加香菇和黑木耳,加点酱油炒到入味。

焯白菜心的做法步骤:2

2、把干水白菜心放入锅,一起炒,再加点酱油,稍微入味后,关火用筷子把白菜心按条夹进盆中后,再把锅里的香菇、黑木耳、蒜头装在表面。

焯白菜心的做法步骤:3

3、最好能沟点欠,因为家里没欠粉,所以省略了。

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